Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

studená kuchyně

Vyhledávání

Délka přípravy:
Cena:
Náročnost:
Z jaké kuchyně:
 
na druhý den průměrná cena střední

DOMÁCÍ PAŠTIKA

DĚDEČKOVA NEJMILEJŠÍ ŇAMKA
Selská paštika podle starodávného receptu, připravovaná zpravidla z vařených nebo obraných kostí z pečeně. Uchovávala se v kameninové misce zalitá sádlem.
na druhý den levný pokrm jednoduchá

HUMMUS HUMMUS

INSPIRACE ARABSKOU KUCHYNÍ
I když název tohoto tradičního pokrmu z arabské kuchyně nevzbuzuje žádoucí očekávání, je pomazánka z vařené cizrny velmi zajímavou a chutnou alternativou pro stylové pohoštění či zdravou večeři.
na druhý den vyšší cena vysoká

KŘEPELČÍ VEJCE VE SKLE

LAHŮDKA NEJENOM PRO LABUŽNÍKY
Efektní, i když složitější příprava křepelčích vajec v čiré želatině s řezy sardelky a podávaných na opečených krutonech chleba nebo žemle.
do hodiny průměrná cena střední

PLNĚNÁ VEJCE

NÁPAD PRO SLAVNOSTNÍ POHOŠTĚNÍ
Možností jak upravit plněná vejce je mnoho. V tomto případě nabízíme tři varianty náplní dva profesionální triky.
během dopoledne průměrná cena střední

PLNĚNÝ HERMELÍN

NEDBALÁ ELEGANCE ZE SÝRA
Čas věnovaný tomuto malému kouzlu se vám vrátí v radosti vašich blízkých nebo přátel. Je dobré mít dobře zralý sýr a trochu trpělivosti.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

POMAZÁNKA Z AVOKÁDA

NEVŠEDNÍ A ELEGANTNÍ ŇAMINKA
Avokádo je velice cenná zelenina obsahující jemné tuky a četné minerály. Je třeba ho vždy dostatečně ochutit, například doplnit sýrem, vejci a sekanou natí bylinek.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

RYBIČKOVÁ POMAZÁNKA

RYCHLÁ, ZDRAVÁ A JEMNÁ POMAZÁNKA
Pomazánka z libovolných rybiček doplněná taveným sýrem a ochucená smetanovým křenem a citronovou šťávou. Kombinace surovin zastře často velmi výraznou chuť a vůni ryb z konzervy.
do 20 minut levný pokrm jednoduchá

SÝR PRO DRVOŠTĚPY

VÝBORNÁ LAHŮDKA Z TVARŮŽKŮ A TVAROHU
Pomazánka připravená z tvarůžků, tvarohu a kysané smetany s možností několika variant ochucení. Je to volná variace na domácí sýr, který svačili naši dědové a jejich otcové.
během dopoledne průměrná cena střední

SÝROVÁ ROLÁDA

ELEGANTNÍ A VŽDY OBDIVOVANÁ
Zaručený způsob, jak připravit zpestření pro malé i velké studené pohoštění. Lze využít i různých variací s uzeninami, sušeným ovocem a podobně.
během dopoledne průměrná cena střední

SÝROVÁ ROLÁDA

SÝROVÁ ROLÁDA K PIVU ČI VÍNU
Začíná grilovací sezona a období párty. Nabízíme recept na lahodnou chuťovku k pivu a vínu.
do 20 minut levný pokrm jednoduchá

ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

PODLE DĚDY VÁCLAVA
Klasická variace na pomazánku našich dědů a pradědů vylepšená o chuť na sádle osmažené cibulky a osvěžená drobně nasekanou sterilovanou zeleninou.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

TVAROHOVÁ ROZHUDA

BABIČČINA TRADIČNÍ KLASIKA
Skvělá pomazánka, kterou zvládnou připravit i děti a která mnohým z nás dětství připomene.
na druhý den průměrná cena střední

VAJEČNÝ ASPIK

STOJÍ ZA TROCHU PRÁCE
Je sice nutné nejprve rozpustit zeleninu a vařit vejce a pak vše smíchat ochutit a ještě čekat až aspik do druhého dne zpevní, ale věřte, že radost z výsledku vám všechnu práci vynahradí.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2017 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]