Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

chléb a pečivo

Vyhledávání

Délka přípravy:
Cena:
Náročnost:
Z jaké kuchyně:
 
během dopoledne průměrná cena střední

BABIČČINY KOLÁČE

S TVAROHEM A DROBENKOU
Poctivý recept podle kterého pekly koláče už naši prapředkové. Lze do něho kombinovat i různé druhy náplní, namočené sušené ovoce a podobně.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

BOŽÍ MILOSTI

SLADKOST Z DÁVNÝCH DOB
Starodávné a přitom jednoduché pečivo připravované při slavnostních příležitostech jako Masopust o svátcích a poutích. Je brzy hotové a nebudete stačit smažit.
do 20 minut průměrná cena střední

BYLINKOVÉ BAGETY

KŘEHKÁ MÁSLOVÁ LAHŮDKA
Tenké plátky pečiva potřené bylinkovým máslem a rozpečené v troubě, případně opečené na pánvi. Skvělé k salátu, polévce ale i ke sklence vína.
do hodiny levný pokrm střední

BYLINKOVÉ ŠÁTEČKY

ZAJÍMAVÁ SVAČINKA ČI VEČEŘE
Z jednoduchého sýrového těsta připravíte zajímavé pohoštění neboť ho můžete naplnit sýrem, masem, houbami a dalšími dobrotami.
během dopoledne levný pokrm střední

CIABATTA CIABATTA

KŘUPAVÝ CHLÉB Z ITÁLIE
Do křupava vypečený chléb s příchutí oliv a bylinek udělá radost velkým i malým. Ideální pro přípravu plněných chlebů. Při přípravě se nabízí možnost různého ochucení těsta.
do hodiny průměrná cena střední

CITRONOVÉ MĚSÍČKY

MALIČKÁ LAHŮDKA JAKO OD BABIČKY
Tradiční sladkost připravíte docela snadno a vedle citronové polevy můžete plát těsta potřít libovolnou jinak ochucenou, třeba malinovou, rumovou či smetanovou.
na druhý den průměrná cena vysoká

DORT JAKO SACHR DORT JAKO SACHR

VYZKOUŠENÝ A VÝBORNÝ RECEPT
Tento jednoduchý recept skvěle simuluje světoznámý dort z Vídně, který dvorní pekař a cukrář František Sacher věnoval v roce 1892 knížeti Metternichovi.
během dopoledne průměrná cena střední

JABLEČNÝ DORT

VLÁČNÝ S BÁJEČNÝM KRÉMEM
Jablka v tomto dortu zajistí jeho vláčnost, rozinky, kandované ovoce a ořechy zase zajímavé příchutě a vše požehní skvělá poleva či krém z čokolády a kysané smetany.
během dopoledne levný pokrm střední

JIDÁŠE

TRADIČNÍ PAŠIJOVÉ PEČIVO
Jednoduché kynuté pečivo přislazené medem se podle tradice peče z různě stočených pramenů těsta. Rozválené prameny jsou připomínkou Jidáše, jeho zrady a následně smrti na provaze.
během dopoledne průměrná cena střední

JOGURTOVÝ DORT

VIŠŇOVÉ POKUŠENÍ Z LEDNICE
Zdravé mlsání ze ztuženého jogurtu na plátu piškotu je osvěžující a překvapivě jednoduché na přípravu. Ochucení ovocem můžete libovolně pozměnit.
během dopoledne levný pokrm střední

MÁSLOVÉ HOUSTIČKY

VŮNĚ ČERSTVÉHO PEČIVA NA DOSAH
Jemné pečivo, které nadchne i tu nejnáročnější návštěvu. Kynuté těsto s máslem je jednoduché na přípravu a rozličný posyp koření a semínek houstičky příjemně ozvláštní.
do hodiny průměrná cena střední

MILOŠOVA BÁBOVKA

LUXUSNÍ MEZI VŠEMI BÁBOVKAMI
Vláčná, skvostně voňavá bábovka s tvarohem, rozinkami, ořechy a vaječným likérem. Určitě stojí za to ji upéci a sklidit pochvalu a radost všech kdo ochutnají.
během dopoledne průměrná cena vysoká

MODERNÍ KOBLIHY

S MAJONÉZOU V TĚSTĚ
Lehké, vláčné těsto na koblihy s použitím majonézy je velmi jednoduché na zadělání a velmi dobře se s ním pracuje.
během dopoledne vyšší cena střední

OŘECHOVÉ ŘEZY

KDO RÁD OŘECHY NEVÁHEJ
Ořechy jsou sami o sobě lahůdkou a tak, když upečete řezy, v nichž je třikrát více ořechů než mouky, budou skvělé.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

OVESNÉ SUŠENKY

ZDRAVÉ MLSÁNÍ PRO KAŽDÉHO
Sušenky z ovesných vloček lze podle chuti doplnit libovolným sušeným ovocem, nahradit přírodní cukr medem, přidat mletou skořici a podobně. Křehké sušenky zvládnou upéci i děti pokud nebudete litovat trochu upatlané kuchyně.
do hodiny průměrná cena střední

PARMAZÁNOVÝ ZÁVIN

LAHŮDKA K PIVU I VÍNU
Obyčejné kynuté těsto ochucené strouhaným parmazánem lze velmi elegantně doplnit paprikovou pastou a svinout do roládky, která se po nakrájení promění v zajímavou chuťovku.
do hodiny levný pokrm střední

PIŠKOTOVÁ ROLÁDA

NADÝCHNUTÁ KLASIKA
Lehounký piškotový plát můžete stočit jen s dobrým džemem a nebo ho ještě povýšit na zákusek máslovým krémem a kokosem.
do hodiny průměrná cena jednoduchá

POHANKOVÝ DEZERT

NEPEČENÁ DOBROTA S OVOCEM
V podstatě se jedná o prochlazenou pohankovou kaši se sušeným ovocem, skořicí a přírodním cukrem, doplněnou kysanou smetanou. Recept, který zvládnou i děti.
během dopoledne průměrná cena jednoduchá

SÁDELNÍČKY S OŘECHY

STARODÁVNÁ LAHŮDKA
Křehké koláčky mají díky sádlu a ořechům úžasnou, plnou chuť. Mohou být součástí vánočního cukroví stejně, jako sladkým doplňkem zabijačkové hostiny.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2017 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]