Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

bezmasá jídla

Vyhledávání

Délka přípravy:
Cena:
Náročnost:
Z jaké kuchyně:
 
během dopoledne levný pokrm jednoduchá

ARABSKÁ ČOČKA

ZNÁMÁ LUŠTĚNINA TROCHU JINAK
Věřte, že i obyčejnou čočku dokážete za pomoci koření a zeleniny proměnit na pochoutku vonící orientem a dálkami.
do hodiny průměrná cena střední

BEZMASÁ ROŠTĚNÁ

ROBI PLÁTEK NA ŽAMPIONECH
Pokud dostatečně obilné maso ochutíte a náležitě upravíte, ani vám nebude vadit, že pojídáte pšeničnou a rýžovou bílkovinu. Nejdůležitější je cibulový základ.
do hodiny průměrná cena střední

BULGUR PLACKY BULGUR PLACKY

PŘEKVAPENÍ V PODOBĚ PEČENÉ PŠENICE
Velmi jednoduchý recept na pšeničné placky vhodné jako samostatný pokrm nebo coby zajímavá a nevšední příloha. Souběžně se nabízí celá řada možností jak placky doplnit či pozměnit.
do hodiny levný pokrm střední

CELEROVÉ KARBANÁTKY


Tato variace na smažený celer je díky opečení základní suroviny s cibulí velice chutná a zajímavá. Může být samostatným pokrmem i zvláštní přílohou k pečeni.
na druhý den levný pokrm jednoduchá

ČOČKA JINAK

BÁJEČNĚ RYCHLÁ A ZDRAVÁ KRMĚ
Placky z naklíčené čočky. Ta naklíčí za 24 hodin - naklíčená se dále už nevaří jen zamíchá s vejci, kořením a peče jako bramborák.
na druhý den levný pokrm jednoduchá

FAZOLOVÝ GULÁŠ

VARIACE NA KLASICKÝ "BUŘTGUÁŠ"
Vydatný, bezmasý guláš, který případně snadno doplníte rozpečenou uzeninou. Pokud použijete sterilované fazole bude i velmi brzo vařený.
do hodiny levný pokrm střední

HOUBAŘSKÉ BRAMBORY

PLNĚNÉ BRAMBORY S MÍCHANICÍ
Zajímavá a skvělá variace na téma plněné pečené brambory. Nejlépe z čerstvých hub.
během dopoledne levný pokrm jednoduchá

HOUBOVÝ KUBA

ZAPEČENÉ KROUPY S HOUBAMI
Tento starodávný a rituální pokrm se jí pro štěstí a to nejenom o vánocích. Zapečené kroupy s houbami jsou opravdovou lahůdkou.
na druhý den levný pokrm jednoduchá

KOČIČÍ SVATBA

HRÁCH A KROUPY TO NENÍ VŮBEC HLOUPÝ
Starodávný pokrm, který je možné polepšit rozškvařenou slaninou. Můžete připravit ochucený vařený hrách s krupkami nebo rýží jako zajímavou přílohu i coby samostatný pokrm.
během dopoledne průměrná cena střední

LASANĚ SE ŠPENÁTEM

TROCHU JINÉ TĚSTOVINY
Pláty suchých těstovin pečené zvolna s podušeným špenátem a sýrovou omáčkou vytvoří krásný harmonický pokrm, kvůli kterému stojí za to strávit hodinu v kuchyni. Hotové lasaně lze doplnit kysanou smetanou či jogurtovým dipem a salátem.
na druhý den vyšší cena střední

MÁSLOVÉ FAZOLE

VELKÉ BÍLÉ FAZOLE S JEMNOU OMÁČKOU
Nejprve vařené a poté spolu s masem šetrně dušené fazole v jemné smetanové omáčce osvěžené nasekanou mátou a citronovou šťávou
do hodiny průměrná cena střední

NADÍVANÉ DALAMÁNKY

ROZPEČENÝ CHLÉB PLNÝ DOBROT
Velmi elegantní varianta na rozpečený chléb s tím, že i náplň lze libovolně upravit podle toho, pro koho dalamánky připravujete.
na druhý den levný pokrm střední

PLACKY Z CIZRNY PLACKY Z CIZRNY

LUŠTĚNA TROCHU JINAK
Placky upečené z rozsekaných, předem vařených luštěnin nadchnou každého a navíc je lze různě doplňovat.
do hodiny průměrná cena jednoduchá

POHANKA V SÝRU

ZAPEČENÁ SE SMĚSÍ BYLINEK
Spařenou pohanku snadno zapečete se sýrem, vejci a posekanými bylinkami a vytvoříte tak skvělý pokrm nebo zajímavou přílohu.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

POHANKOTO SE ŽAMPIONY

VARIACE NA RIZOTO Z POHANKY
Pohanka je velmi cenná potravina a docela snadno z ní lze připravit různé pokrmy jako například z rýže. Ochucení houbami v tomto případě žampiony používali už naši prapředkové.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

POHANKOVÉ PLACKY

VARIANTA NA OBLÍBENÝ BRAMBORÁK Z POHANKY
Připravit placky z pohankové lámanky je snadné. V podstatě se jedná o ochucenou pohankovou kaši upečenou na pánvi. Uvedený recept je základní a nic vám nebrání doplnit těsto o kousky uzeného masa nebo škvarky či rozpečenou slaninu.
na druhý den levný pokrm střední

POSTNÍ PUČÁLKA

STARODÁVNÝ RITUÁLNÍ POKRM
Tento pokrm se připravoval pravidelně o první postní neděli po popeleční středě. Jedl se krom jiného proto aby se člověku vyhýbala zranění a měl dostatek sil. Pokrm samotný je velmi jednoduchý neb se upeče předem naklíčený hrách.
během dopoledne levný pokrm střední

PREJT ZE SÓJI

SÓJOVÉ MASO JAK HO NEZNÁTE
Aby vás sójové maso oslovilo, je třeba ho zajímavě upravit. Připravit z něho pokrm ne nepodobný zabijačkovému prejtu je jistá výzva.
do hodiny levný pokrm vysoká

RAVIOLI SE ŠPENÁTEM

DOMÁCÍ TĚSTOVINY JSOU NEJLEPŠÍ
Ručně vyrobené a čerstvé těstoviny budou vždy o krok napřed před těmi kupovanými. O to víc v případě plněných taštiček zvaných italsky RAVIOLI. Podle vašeho uvážení je doplňte třeba jinou než tomatovou omáčkou.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]