Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

Recepty

Vyhledávání

Délka přípravy:
Cena:
Náročnost:
Z jaké kuchyně:
 
do hodiny průměrná cena jednoduchá

SALÁT SAMURAJ

ASIJSKÝ NÁMĚT ZDRAVĚ
Salát, kterým překvapíte. Smažené rýžové nudle jsou křehoučké a křupavé a tvoří zajímavý doplněk salátu z nalíčených luštěnin a sýra. Důležité je výrazné sladkokyselé ochucení.
do hodiny průměrná cena střední

SEMÍNKOVÁ KUŘECÍ PRSA

ŠŤAVNATÁ PRSÍČKA S KŘUPAVOU KRUSTOU
Kuřecí prsa plněná kořeněnou směsí, zprudka opečená a pak zvolna pečená v obalu ze směsi semínek.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

SKLENĚNÉ KNEDLÍKY

JINAK TÉŽ JIHOČESKÉ KLOUZÁKY
Skvělé knedlíky ke každé pečeni. Podle toho jaké jsou brambory je nutné v tomto receptu přidat případně krupici nebo škrob. Použijete-li kukuřičnou krupici uvaříte bezlepkový knedlík.
do hodiny levný pokrm střední

SKOŘICOVÉ ŘEZY

JEDNODUCHÝ MOUČNÍK SE ZAPEČENÝM PUDINKEM
Rychlé řezy jsou díky zapečenému pudinku velmi chutné a doplněné kysanou smetanou a ovocem potěší jistě každého.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

SLAVONICKÝ SALÁT

NESKUTEČNĚ LAHODNÝ SALÁT
Ledový nebo hlávkový salát z uzenou rybou a čerstvými žampiony, spojený jogurtosmetanovým dresinkem. Lze ho libovolně přivonět čerstvými bylinkami například lístky bazalky.
během dopoledne vyšší cena střední

SLONÍ OKO

ZÁKUSEK, KTERÝ POTĚŠÍ
Lehoučké piškotové těsto naplněné ořechovým krémem a banány. V některých rodinách zvaný též sloní ucho. Až ochutnáte, zjistíte, že název není až tak důležitý.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

SLOVENSKÝ PERNÍK

ZARUČENÝ RECEPT NA POCTIVÝ PERNÍK
Tento klasický recept je nazván slovenský proto, že je opsaný z jedné staré cukrářské knihy původně z Nitry. Můžete ho vedle proslazeného ovoce doplnit i ořechy, mandlemi a podobně.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

SMETANOVÝ KŘEN

OMÁČKA ZE STARODÁVNA
Klasická smetanová omáčka ze silného vývaru a mléka zahuštěná jíškou a zjemněná smetanou. Podává se obvykle k vařenému hovězímu nebo uzenému masu či šunce od kosti. Velmi často ji naši předkové jedli s vařeními vejci a bramborami.
na druhý den průměrná cena střední

STAROČESKÝ MEDOVNÍK

SLAĎOUČKÝ POKLAD NAŠICH BABIČEK
Velmi populární moučník patří určitě mezi nejstarodávnější recepty, které se dodnes připravují. Tvrdé medové placky promazané obyčejným krémem a povidly se promění ve skvostný dezert.
do hodiny levný pokrm jednoduchá

STARODÁVNÉ UŠELO

MAGICKÝ POKRM NAŠICH PŘEDKŮ
Pokrm připravovaný ke svátkům jara už v předkřesťanské době má magickou ochrannou moc a chrání člověka před zraněním a nemocemi.
do hodiny vyšší cena střední

STEAK Z TUŇÁKA

NA RÝŽOVÝCH PLACKÁCH
Přírodně pečené steaky z tuňáka servírované na smažené rýži s krátce dušeném pekingském zelí.
do hodiny průměrná cena střední

SVATEBNÍ S KNEDLÍČKY

POPULÁRNÍ A VŽDY SLAVNOSTNÍ POLÉVKA
Silný vývar s jemnými domácími nudlemi a knedlíčky patří také mezi posilující, léčivé polévky. V tomto receptu je pozornost soustředěna především na játrovou zavářku.
během dopoledne průměrná cena střední

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ

NAŠE MILOVANÁ KLASIKA
Vyzkoušený recept na lahůdkovou svíčkovou. Popřípadě stačí zahustit omáčku jen rozmixovanou zeleninou a smetanou
do 20 minut levný pokrm jednoduchá

SÝR PRO DRVOŠTĚPY

VÝBORNÁ LAHŮDKA Z TVARŮŽKŮ A TVAROHU
Pomazánka připravená z tvarůžků, tvarohu a kysané smetany s možností několika variant ochucení. Je to volná variace na domácí sýr, který svačili naši dědové a jejich otcové.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

SÝROVÁ POLÉVKA

SÝROVÝ KRÉM S LIBOVOLNOU VLOŽKOU
Jednoduchá a rychlá polévka na bázi rozpuštěného taveného sýra s možností libovolného doplnění.
během dopoledne průměrná cena střední

SÝROVÁ ROLÁDA

ELEGANTNÍ A VŽDY OBDIVOVANÁ
Zaručený způsob, jak připravit zpestření pro malé i velké studené pohoštění. Lze využít i různých variací s uzeninami, sušeným ovocem a podobně.
během dopoledne průměrná cena střední

SÝROVÁ ROLÁDA

SÝROVÁ ROLÁDA K PIVU ČI VÍNU
Začíná grilovací sezona a období párty. Nabízíme recept na lahodnou chuťovku k pivu a vínu.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

SÝROVÉ BIFTEČKY

SMAŽENÝ SÝR TROCHU JINAK
V případě tohoto receptu si připravíte smažený sýr, který se zajisté neroztéká a následně netuhne. Navíc máte možnost zajímavého ochucení.
do 20 minut průměrná cena střední

SÝROVÉ KANAPKY

MINICHLEBÍČKY ZA PÁR MINUT
Poměrně snadno a rychle připravíte malé chlebíčky - kanapky - stačí mít bagetu, několik druhů sýra, pomazánkové máslo a něco na ozdobení.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2019 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]