Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt
úvod

Recepty

Vyhledávání

Délka přípravy:
Cena:
Náročnost:
Z jaké kuchyně:
 
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

POLÉVKA S HLÍVOU

VEGETARIÁNSKÁ S NUDLEMI
Rychlá a velmi zajímavá polévka, kterou lze podle možností obměnit a doplnit další zeleninou popřípadě zesílit přidaným vajíčkem.
do hodiny průměrná cena střední

POLÉVKA SE SVÍTKEM

RYBÍ VÝVAR TROCHU JINAK
Vydatná polévka se speciální vložkou upečenou z toho, co se vařilo v polévce. Základní recept je možné různě obměňovat.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

POMAZÁNKA Z AVOKÁDA

NEVŠEDNÍ A ELEGANTNÍ ŇAMINKA
Avokádo je velice cenná zelenina obsahující jemné tuky a četné minerály. Je třeba ho vždy dostatečně ochutit, například doplnit sýrem, vejci a sekanou natí bylinek.
na druhý den levný pokrm střední

POSTNÍ PUČÁLKA

STARODÁVNÝ RITUÁLNÍ POKRM
Tento pokrm se připravoval pravidelně o první postní neděli po popeleční středě. Jedl se krom jiného proto aby se člověku vyhýbala zranění a měl dostatek sil. Pokrm samotný je velmi jednoduchý neb se upeče předem naklíčený hrách.
během dopoledne levný pokrm střední

PREJT ZE SÓJI

SÓJOVÉ MASO JAK HO NEZNÁTE
Aby vás sójové maso oslovilo, je třeba ho zajímavě upravit. Připravit z něho pokrm ne nepodobný zabijačkovému prejtu je jistá výzva.
do hodiny vyšší cena vysoká

PSTRUH V SÝRU

VELMI SVÉBYTNÁ LAHŮDKA
Díky kombinaci rozečeného sýra s modrou plísní a jemného rybího masa není třeba do tohoto pokrmu doplňovat.
do hodiny levný pokrm vysoká

RAVIOLI SE ŠPENÁTEM

DOMÁCÍ TĚSTOVINY JSOU NEJLEPŠÍ
Ručně vyrobené a čerstvé těstoviny budou vždy o krok napřed před těmi kupovanými. O to víc v případě plněných taštiček zvaných italsky RAVIOLI. Podle vašeho uvážení je doplňte třeba jinou než tomatovou omáčkou.
do hodiny průměrná cena střední

RIZOTO ALA MILANO RIZOTO ALA MILANO

GENIÁLNĚ JEDNODUCHÉ A SKVĚLÉ
Inspirace k tomuto pokrmu spočívá v umění Italů připravit skvělé rizoto. Nepotřebujete k tomu ani speciální rýži či zvláštní způsob úpravy. Stačí vám pánev a vařená nebo dušená rýže.
na druhý den levný pokrm jednoduchá

RIZOTO SE ŠPALDOU

NEJENOM PRO VEGETARIÁNY
Dušená rýže s vařenou pšenicí špaldou výrazně ochucená provensálským kořením a doplněná mladou mrkví a balkánským sýrem. Zle podávat i jako zvláštní studený salát.
během dopoledne levný pokrm střední

ROLOVANÉ KOLENO

KRÁSNĚ VYPEČENÉ A BEZ KOSTÍ
Vykostěné koleno, formované do stejnoměrného válce pomocí alobalu bude chutnat jak s chlebem tak i se šťouchanými bramborami se zelím. Určitě to ale chce přichystat pivo na zapití.
během dopoledne průměrná cena střední

RUSKÝ PUDINK

KDO RÁD SLANEČKY, NEVÁHEJ!
V páře nebo vodní lázni uvařená směs vajec, brambor a slanečků podle starodávného receptu z daleké Rusi.
do hodiny průměrná cena střední

RYBA POD ČEPICÍ Z BRAMBOR

VÝBORNÝ RECEPT NA TÉMA FILÉ Z RYBY
Kousky ryby pečené spolu se zeleninou pod vrstvou máslové bramborové kaše doplněné máslem a vejci. Skvělý pokrm z jednoho hrnce, ve kterém se dají libovolně pozměňovat různé suroviny a doplňky.
do hodiny levný pokrm střední

RYBA POD ZELENINOU RYBA POD ZELENINOU

ELEGANTNÍ ÚPRAVA LIBOVOLNÉ RYBY
Velmi efektní a dietní úprava ryby. Porce ryby rozložené na plechu se pokryjí vrstvou kořenové zeleniny a sýra a rychle zapečou.
na druhý den průměrná cena střední

RYBA V LEDU RYBA V LEDU

VARIACE NA ÚPRAVU V ROSOLU
Jedním z tradičních a osvědčených receptů jak si pochutnat na rybách je jejich zalití kyselým lákem. Skvělou a velmi zajímavou variantou ryb na kyselo, je jejich marinování ve vinné esenci.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

RYBIČKOVÁ POMAZÁNKA

RYCHLÁ, ZDRAVÁ A JEMNÁ POMAZÁNKA
Pomazánka z libovolných rybiček doplněná taveným sýrem a ochucená smetanovým křenem a citronovou šťávou. Kombinace surovin zastře často velmi výraznou chuť a vůni ryb z konzervy.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

RYCHLÁ PÁNEV

PESTRÁ MÍCHANICE S VEJCI
Velmi variabilní pokrm podle toho, co je zrovna doma k dispozici, rychlou pánev lze připravit z těstovin, brambor i několika knedlíků.
během dopoledne průměrná cena jednoduchá

SÁDELNÍČKY S OŘECHY

STARODÁVNÁ LAHŮDKA
Křehké koláčky mají díky sádlu a ořechům úžasnou, plnou chuť. Mohou být součástí vánočního cukroví stejně, jako sladkým doplňkem zabijačkové hostiny.
do 20 minut levný pokrm jednoduchá

SALÁT S KLÍČKY

LISTOVÝ SALÁT S NAKLÍČENOU LUŠTĚNINOU
Běžný salát doplněný velmi cennými klíčky. Navíc se není třeba obávat nepříjemné vnitřní plynatosti, neboť naklíčené luštěniny tuto vlastnost téměř ztratí. Nabízí se samozřejmě celá řada variací a proměn tohoto salátu.
do 20 minut průměrná cena jednoduchá

SALÁT S KOPREM

SVĚŽÍ A POSILUJÍCÍ
Libovolně komponovaný salát s výraznou, koprovou zálivkou. Především čerstvé jarní výhonky kopru jsou zdrojem velmi cenných látek po kterých naše tělo přímo baží.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2020 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]