ZÁHORÁCKÝ ZÁVITEK
Krok 2
Vepřový bok nebo krkovici nakrájejte na stejnoměrné plátky. Můžete je případně lehce rozklepat paličkou.
osolte je a okmínujte. Na ně pak rozdělte připravené zelí. Plátky stočte do závitků a uložte do pekáče,
podlijte vodou nebo vývarem a pečte pod poklicí při 170 stupních asi 30 minut.