VESELÉ KNEDLÍČKY
Krok 2
Petrželovou nať drobně posekejte a mrkev nakrájejte na drouboučké kostičky nebo nastrouhejte na slabé
nitky. V misce rozšlehejte osolená vejce, přidejte namočené vločky a krupici, petržel i mrkev. Do této směsi
pak vmíchejte trošku jedlé sody a hned potom oschlou žemli. Jakmile se kostky pečiva naváží na kašovitou
hmotu, rozdělte těsto na tři nebo čtyři stejnoměrné části a vložte na plát alobalu pokrytého mikroténem.