VAJEČNÝ ASPIK
Krok 3
Nakládané houby nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Petrželovou nať, popřípadě pažitku nasekejte na
drobno a vše vmíchejte do fáše se žloutky. Přidejte bílky a ještě teplou ne však horkou želatinu. Metličkou
vše důkladně promíchejte a řídkou hmotu vlijte do připravené formy nebo mísy.