SMETANOVÝ KŘEN
Krok 2
V rendlíku si rozpusťte máslo a jím přelijte nastrouhaný křen. Vše pak zalijte smetanou a vmíchejte med.
Tuto směs vložte do omáčky až v její závěrečné části přípravy, tedy těsně před podáváním. Jinak křen ztratí svůj charakter a změní nepříjemně chuť.