POLÉVKA S HLÍVOU
Krok 1
Jemně nakrájenou cibuli, mrkev a celer osmahněte na oleji. Po chvíli přidejte hlívu nakrájenou na stejnoměrné proužky. Tužší
část houby nakrájejete na jemné plátky nebo nudličky. Chvilku vše opékejte a pak zalijte vodou nebo zeleninovým vývarem.