PLÍČKY NA SMETANĚ
Krok 2
Kořenovou zeleninu nakrájenou na stejnoměrné plátky opékejte na sádle. Po chvíli přidejte cibuli,
pochopitelně nakrájenou. Když se počnou opékat okraje přisypte hladkou mouku a zasmažte ji do základu.
Pak vše zalijte vlažným vývarem z plíček, důkladně prošlehejte, přidejte případně sůl, trošku cukru a dvě
lžíce octa a pak zvolna za stálého míchání vařte nejlépe jednu hodinu aby se zelenina rozvařila.