PLÍČKY NA SMETANĚ
Krok 1
Dobře očištěné a propláchnuté droby dejte vařit do horké, osolené vody, přidejte divoké koření (2 bobkové
listy, 10 kuliček pepře a 3 nového koření) a jednu cibuli. Uvařené droby vyjměte a vložte do studené vody a
poté ještě očistěte a pokrájejte na drobné nudličky či kousky. Vývar sceďte a nechte zchladnout.