GYROS ZEBRA
Krok 2
Maso pečete v troubě spolu s cibulí a česnekem mírně podlité vodou při teplotě 160 stupňů asi 50 minut.
Aby maso nabylo na povrchu vysušené můžete ho přikrýt alobalem. Až na závěr dopečte domácí gyros při
vyšší teplotě a potírejte ho přitom zbylou marinádou a výpekem.