Libovolné těstoviny namíchané s podušeným špenátem a sýrem s modrou plísní, zalité smetanou a posypané máslovou strouhankou. To vše intenzivně zapečené.
Na pánvi osmahněte v ojeli cibulku, když změkne přidejte trochu česneku krájeného na plátky a pak předem
spařené a posekané špenátové listy. Pokud použijete mražené nemusíte je spařovat. Krátce podušený
špenát osolte a lehce opepřete a nakonec zalijte smetanou.
Do vařených těstovin namíchejte nastrouhaný sýr a špenát. Směs vložte do zapékacích misek či mísy,
kterou jste předtím vytřeli olejem a vysypali strouhankou. Větší část strouhanky si namíchejte s máslem a
troškou mleté papriky. Touto strouhankou (drobenkou) posypejte povrch těstovin a vše dejte zapéci asi na
20 minut při teplotě do 180 stupňů.