OVOCNÝ SALÁT
INSPIRACE ZE ŠPANĚLSKA
Tento lahodný salát je španělskou variací na náš domácí vařený jablkový kompot s kořením. Podává se ještě vlažný a má blahodárné účinky na naše trávení a to je tu a tam docela potřeba.
na 6 porcí
Suroviny
| rozinky | 100 g |
| fíky sušené | 100 g |
| meruňky sušené | 100 g |
| jablka | 300 g |
| víno červené suché | 600 ml |
| skořice celá | |
| badyán 3 - 4 ks |
Variace a možnosti
Složení sušeného ovoce si můžete libovolně upravit, doplnit švestkami, brusinkami a podobně. Určitě salát nepřislazujte.Postup
1
Do rendlíku vlijte víno, přidejte koření a překrájené sušené ovoce a nechte hodinku či v klidu. Pak velmi zvolna zahřívejte. Těsně předtím, než se začne víno vařit, přidejte oloupaná a na kostky pokrájená jablka. Zavařte, salát zamíchejte a nechte zvolna chladnout.2
Podávejte ještě vlažný ve sklenkách nebo miskách. V žádném případě ho nepřislazujte neboť jenom tak je prospěšný vašemu zdraví. Čím kvalitnější víno použijete, tím bude salát lepší.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]