Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

Rada

MOŘSKÉ ŘASY - VAŘENÍ

Dostala jsem balíček sušených mořských řas. Jak je mám vařit a do čeho použít?

Sušené mořské řasy jsou na našem trhu různých druhů ale v zásadě platí stejná metoda jak je upravit. Nejprve namočit, můžete namáčecí vodu i několikrát slít a řasy propláchnout. Poté je podle jejich charakteru zvolna vařte v osolené vodě asi patnáct minut. Takto upravené řasy můžete pak podle libosti použít do různých salátů nebo směsí masa a zeleniny podobně jako používáte houby. Jejich "Mořská chuť a vůně se spíše hodí k pokrmům z ryb. Lze je doplňovat sojovými omáčkami, octem, citronovou šťávou a podobně.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2019 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]